Bolinho de couve-flor e batata no azeite

                                       Bolinho de couve-flor e batata no azeite
 Ingredientes:350 g de couve-flor (usei sem pesar)3 batatas médias1 ovoQueijo parmesão raladoCurryNoz moscadaSalModo de fazer:Cozinhei a couve-flor no vapor e a batata no microondas (por 8 minutos).Amassei a batata, misturei a couve-flor bem picadinha, o ovo, o queijo, pitadinha de curry, pitadinha de noz, temperei.Fiz bolinhas, depois as achatei e passei na farinha de rosca.Untei a forma com azeite, distribuí os bolinhos e reguei com azeite.Levar para assar até ficar douradinho (cerca de 20 minutos).