TAPIOCA COM GENGIBRE INGREDIENTES

TAPIOCA COM GENGIBRE INGREDIENTES: Da massa: 200 gramas de polvilho doce2 colheres gengibre ralado1 colher de chá de sal100 ml de água Do recheio: 100 gramas de frango desfiado e temperado100 gramas queijo1 colher de gengibre ralado MODO DE PREPARO: Misture o polvilho, o sal e o gengibre com a água e misture bem. Amasse bem até a água incorporar toda na massa. Depois, passe a massa por uma peneira. Jogue o gengibre que sobra dentro da peneira dentro da massa e misture. Coloque a massa numa frigideira bem quente. Espalhe e adicione o frango, o queijo e gengibre. A tapioca fica pronta em menos de cinco minutos no fogo.